Restaurante especializado en arroces, carnes y pescados a la parrilla y asados. En la zona norte de Alcobendas.
Disfruta del mejor sitio de Alcobendas especializado en cocina mediterránea.
Elaboración de nuestros arroces, carnes y pescados con leña de sarmiento a la vista del cliente, en nuestras instalaciones de Alcobendas. Podrá apreciar su excelente elaboración y gran calidad de sus ingredientes.
Les ofrecemos menús degustación, ejecutivo, para celíacos y de comida de temporada, entre los que destacamos nuestras Parrilladas de Carne, Parrillada de Pescados, Parrillada de Mariscos, así como los Asados de Pulpo y Rape salvaje al horno, como alternativa diferente al arroz, unas de nuestras grandes especialidades.
En la taberna nocturna podrá degustar nuesta exquisita variedad de raciones y pinchos barquito.
Disponemos de un parking propio gratuito para nuestros clientes en las Instalaciones.
CARTA
-Entrantes:
Pulpo Asado al Horno
Alcachofas a la Plancha con Habitas, Chipirones, Jamón
y virutas de Foie al Oporto
Magret de Pato a la Leña de Sarmiento con Puré de Foie
Chipirones en su Tinta con Timbal de Patata
Cocochas a la Plancha
Ensaladilla de Marisco
Pajaritos de Mar
Almejas en salsa Marinera con Setas, Boletus y Alcachofa
Croquetas de Carabineros y Calabaza
Revuelto de Bacalao con Patatas Paja
Bacalao Rebozado
Chanquetes Rebozados con Huevos Estrellados y Ajetes
Surtido de Sartenes Excellence
-- Chipirones con Habitas, Jamón y Ajetes
-- Gambas al Ajillo
-- Revuelto de Bacalao con Patatas Paja
Gamba Blanca a la Plancha
Gamba Roja a la Plancha
Langostinos a Plancha
Parrillada de Verduras
Setas Rebozadas con Salsa Roquefor
Hueva de Atún y Mujol
Jamón Ibérico de Bellota 5J
Surtido de Sartenes Tradicional
-- Zarangollo (Patata, Cebolla, Calabacín, Huevo y Longaniza)
-- Revuelto de Morcilla con Boletus, Pasas y Piñones.
-- Huevos Rotos con Salmón
Salteados de Chipirones, Habitas, Jamón y Ajetes
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